Ännu ett recept från en butikskedja. Oväntat bra. Om du serverar med mina quesadillas, alltså.

Gör tomatsoppan på stekhällen och utgå från det här receptet. Justera det som du vill.

Servera med quesadillas som du färdigställer på ytterkanten av din stekhäll. Blanda keso, cheddarost, majs, finhackad chili och limezest. Lägg på ett tortillabröd och lägg ett annat över. Pressa ihop och värm tills osten smälter. Skär i tårtbitar och servera till soppan. Med en klick turkisk yoghurt om du vill.